1、番茄紅花雞肉湯
材料：番茄4個，雞肉300克，紅花10克，萵苣、大蒜、青菜、食鹽、味精各適量。
做法：
（1）將2個番茄切成6塊，其餘打汁。雞切成塊，放進鍋內，加入清水2000毫升，去除浮油。
（2）再放入番茄和汁，紅花同時放入，煮熟後加青菜，食鹽、味精、萵苣、大蒜調味即成。
功效：此湯有滋潤活血，退斑消腫。適用血虛淤滯而致的雀斑，黃褐斑，面目虛浮，頭暈目眩，食慾不振，神疲乏力等。
2、百合糯米粥
材料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。
做法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合攪拌後，和入蜂蜜，調勻食用。
功能：養顏消斑，祛風除濕。本膳用白芍，柔肝斂肝；香附，疏肝理氣；白芷，祛風養顏；百合，養肺滋陰；糯米，和中養顏；加上蜂蜜，可潤腸澤膚。故此膳能防治黃褐斑。
3、絲瓜絡飲
材料：絲瓜絡10克，白茯苓10克，白殭蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。
做法：上七味藥，用紗布包裹後，放鍋中加水適量，連煎2次，
取汁2碗，分早、晚各飲1碗，或代茶頻飲。
功能：健脾祛風，悅顏祛斑。本膳用絲瓜絡，清熱通絡，和中舒肝；白茯苓，健脾運中，淡滲利濕；白菊花，清熱祛風，養肝悅顏；珍珠母，平肝寧心，清熱解毒；玫瑰花，疏肝理氣，養血美容；白殭蠶，清熱祛風，調和營衛；紅棗，健脾和中，潤肌澤膚。
（責任編輯：林小萍）