百香果泡水喝的功效
百香果除了可以直接吃之外，也可以用開水進行沖泡服用，效果也非常的不錯。現代科學研究發現，百香果中含有人體所需要的多種氨基酸，同時胡蘿蔔素、微量元素還有維生素的含量也非常的可觀，服用起來味道酸酸甜甜。
將百香果服用之後可以起到提神醒腦以及活血強身的功效，特別是幫助消化。治療腎虧還有止咳化痰的功效非常的不錯，如果身體出現頭暈頭痛的情況，也可以將百香果泡水喝，效果非常的不錯。
百香果中還含有大量的超纖維，這種物質進入腸道之後可以促進這個部位中的運動，有害物質則是能夠被水果中的活性基因吸收掉，這樣腸道中的細菌群活力更好可以蓋上菌情狀況，讓胃腸壁不吸收一些有害物質。經常服用百香果還可以起到淨化身體的作用，一些對身體有害的物質則不能夠在身體中沉積，長期堅持服用可以起到美容養顏的效果，肌膚狀態也會越來越好。
百香果的做法
上文我們和大家一起說了百香果泡水喝的功效，現在我們就來瞭解下百香果的做法，特別是百香果泡水喝的方法以及一些百香果布丁等等，一起來學下吧！
第一：百香果泡水喝
材料：百香果、蜂蜜、薄荷葉、涼開水。
做法：將百香果對半切開，然後取出裡面的果耔以及汁水放入被子中，隨後加入少量的蜂蜜。最後加上一些涼開水，攪拌均勻後放下少量的薄荷葉，這樣就可以服用了。
注意事項：百香果泡水的時候水的選擇是非常重要的，千萬不能夠使用熱水，這是因為熱水喝百香果混合之後味道會變得更酸，不利於飲用。除此之外，泡水的百香果一定要是新鮮的，新鮮的百香果表面是比較光滑的。如果你發現百香果的表皮已經變皺，甚至出現凹陷的情況，那就說明百香果已經不再新鮮了。
第二：百香果布丁
材料：百香果、牛奶、淡奶油、砂糖、蔓越莓、吉利丁片。
做法：首先需要將百香果對半切開之後搾汁，取出汁水備用。吉利丁片則是放入冰水中浸泡，變軟之後就可以取出了。牛奶、奶油還有砂糖則是放入鍋中熬煮，等到白糖全部融化就可以了，不過要注意的是千萬不能夠煮開，避免影響口感。將準備好的吉利丁片去掉水分之後放入牛奶中遠期攪拌，然後過濾。最後將滿也沒還有百香果果汁以及準備好的熱牛奶一起放入玻璃杯中，在冰箱冷藏之後就可以服用了。
第三：百香果戚風蛋糕
材料：百香果、葡萄籽油、雞蛋、低筋麵粉、白砂糖。
做法：將百香果搾汁，然後果汁和葡萄籽油一起混合攪拌，隨後放入麵粉，一定要一直攪拌直到看不到干粉才可以。將雞蛋打破之後取出蛋黃，然後一起攪拌。雞蛋中的蛋白則是加入一些白醋攪拌，直到氣泡之後停止，隨後分三次加入白砂糖，並且進行攪拌，最後放入烤箱中翻烤。將蛋黃塗抹在已經做好的蛋白糊上，繼續在考過中烤一個小時，放涼後就可以吃了。
小編建議
本篇文章中小編為大家介紹了百香果泡水喝的功效以及一些做法，大家在家就可以自己製作了。百香果香氣，吃起來則是酸甜可口，具有提神醒腦以及生津止渴的作用。建議在飯前吃一些，可以增強食慾同時促進消化。
百香果的吃法有很多，除了直接吃之外，也可以搾汁、泡水喝或者是製作成果醬等等，味道都非常的不錯。百香果吃了可以鎮定精神避免過於緊張的情況出現，同時還可以提高睡眠質量，有效的提高身體體質，對身體好處多小編建議大家平時可以適當的多吃一些。（99健康網（www.zhongyiyi.com）專稿，如需轉載請註明出處。）
（責任編輯：林森）