我們都知道冬季的時候天氣寒冷，許多女性容易出現手腳冰涼等情形，這多數是由於氣血不足導致的，下面為大家介紹冬季女性補血快的藥膳推薦，供大家瞭解。
冬季女性補血快的藥膳
當歸燉羊肉
材料：羊肉、當歸、生地以及蔥姜蒜
做法：將新鮮的羊肉清洗乾淨，然後切塊備用;將當歸以及生地洗乾淨備用;將準備好的所有食材以及中藥一起放入鍋中，加入適量的清水燉煮;大火燒開之後小火慢燉，羊肉軟爛之後就可以直接食用了。
雙紅補血湯
材料：紅薯、紅棗、紅糖
做法：將紅薯以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水一起熬煮;紅薯軟爛之後加入紅糖攪拌均勻，融化之後就可以起鍋服用了。
銀耳紅棗湯
材料：銀耳、紅棗、白糖、桂圓、枸杞
做法：將銀耳以及紅棗泡發，然後將所有的食材一起放入鍋中熬湯，然後直接服用就可以了。
黑糯米補血粥
材料：黑糯米、桂圓、紅棗、山藥
做法：將黑糯米淘洗乾淨，然後放入鍋中加入適量的清水;大火燒開之後放入清洗乾淨並且切塊的山藥以及桂圓和紅棗，小火慢燉直到軟爛之後就可以起鍋了。
木瓜銀耳湯
材料：銀耳、木瓜、紅棗、冰糖
做法：將銀耳泡發然後清洗乾淨、將銀耳放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之後放入紅棗繼續熬煮半個小時;隨後放入準備好的木瓜以及冰糖，煮開之後就可以起鍋服用了。
其它的補血食療方推薦
蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。先將蓮子用水泡發，去皮去心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每週服用1--2次，可經常服用。具有補心血、健脾胃的功效，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克，先將西紅柿洗淨切片，雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片汆熟時起鍋，佐餐食用。具有補血強身的功效，適用於貧血引起的頭暈眼花。
紅棗黑木耳湯
紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發並洗淨，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置於蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。具有滋陰和營、補益氣血的功效，適合於陰液虧損、氣血不足引起的貧血，如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口乾、腰腿酸軟、疲乏無力等。
羊肝菠萊雞蛋湯
羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個。先將羊肝洗淨，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟後搗碎羊肝;菠菜洗淨人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服l--2次，連續服用。具有補肝明目、補血養血的功效，適用於缺鐵性貧血、營養不良性貧血。
山藥紫荊皮湯
山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用於低熱的貧血患者。
（責任編輯：林森）