女人學會這5道菜補血不用愁


  女人學會這5道菜補血不用愁

  烏賊骨燉雞

  烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。

  功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經過多,頗具療效。

  羊肉粥

  鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗淨、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規方法熬粥,至羊肉熟爛。

  功效:補氣,養血,止痛。適用於氣血虧虛型痛經。

  益母草炒薺菜

  鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗淨切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。

  功效:益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經過多特別有效。

  荔枝幹燉蓮子

  荔枝幹20粒,蓮子60克。將荔枝幹去殼和核,蓮子去心,洗淨後放在陶瓷罐內加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。

  功效:荔枝幹營養豐富,民間歷來認為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型月經過多。

  當歸生薑羊肉湯

  當歸30克,生薑30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內,加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調味後即可服食,每日一次,食肉飲湯。

  功效:溫經散寒,補血調經,適用於血虛有寒之月經不調者服食調理。

  女人吃什麼補血

  紅棗

  要想氣血充足,女性朋友們不妨多進食紅棗,紅棗對於女性朋友們來說,可是滋補身體、補充氣血的好食品。有句老話說得好,要想氣色好,就要在粥裡放紅棗,可見紅棗對於女性朋友的氣血護理有多重要。紅棗中含有大量的營養元素,女性朋友們常吃,可以幫助養出好的氣色,令身體內的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經期多吃紅棗,更能夠幫助補血補氣,可以說,紅棗是女性朋友們補充氣血不可缺少的食物。

  桂圓

  桂圓營養極其豐富,是滋補身體、補充氣血的非常好的食物。女性朋友們如果氣血不足,可以多吃桂圓,將桂圓放入在粥裡、煮湯時也可以放一些,直接撥開殼吃也是可以的,食用方法多種多樣,其功效都可以幫助身體補充氣血,令女性朋友們氣血充足。與紅棗相同,女性朋友們也可以在經期多吃桂圓,有利於促進經血的運行,幫助身體補血。有貧血現象的女性朋友們要多吃桂圓,可以將桂圓與紅棗一起煮湯食用,補血補氣的效果特別好。

  動物肝臟

  身體內如果缺血,大多是由於身體內的鐵元素嚴重缺乏,因此,女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物,而動物的肝臟可不能錯過,動物的肝臟是含鐵量非常高的食物,補充氣血再合適不過了。氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等,炒著吃、煮著吃都是很不錯的選擇,幫助女性朋友們補充氣血,令身體內的氣血充足。

  高蛋白食物

  富含優質蛋白質的食物,也是非常好的補血食品,對於平時生活中需要補充氣血的需求,女性朋友們可以多攝入一些高蛋白食物,例如多喝牛奶、多吃雞蛋、多吃一些大豆製品,豆漿、豆皮、豆腐等等,都可以幫助女性朋友們補充氣血。

(責任編輯:林森)