遠離癌症 預防癌症的14個飲食注意


  1、飲食以植物性食物為主。

  每天的食物中蔬菜、水果、穀類、豆類應在2/3以上。

  2、控制體重。

  避免過輕或過重,成年後體重增幅不應超過5千克。

  3、堅持體育鍛煉。

  如果工作時很少活動,每天應有1小時左右的快走或類似運動。每星期要進行1小時的劇烈運動,散步、騎車、打球、游泳、爬樓梯、划船、搞房間衛生等都可以。

  4、多吃蔬菜和水果。

  每人每天應吃400-800克蔬菜、水果、新鮮綠葉蔬菜。胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果防癌作用最強。每天吃5種以上的水果、蔬菜,而且要常年堅持,才具有防癌作用。

  5、多吃各種穀類、豆類、植物根莖類食物。

  每人每天吃600克-800克。

  6、不飲酒或限制飲酒。

  成年男性一天不超過2杯,女性不超過1杯(1杯的量相當於250毫升啤酒、100毫升果酒或25毫升白酒)。

  7、限制肉類食品。

  每天豬、牛、羊等“紅肉”要少於90克,可選擇魚和禽肉代替“紅肉”。