桑葚味甜多汁，是很多人都喜歡的一種水果。桑葚除了味道好吃之外，對身體的保健效果也不少，不僅能改善身體紅的血液循環，同時還具有美容美發的作用，可以起到延緩衰老的功效。桑葚最為常見的一種方法就是泡水喝，這樣雖然操作方便，但一些注意事項仍舊需要遵守，今天小編就來和大家一起說說桑葚泡水喝的禁忌。
桑葚泡水喝的禁忌
正常情況下來說，將桑葚泡水喝並不會對身體產生副作用。桑葚屬於一種大家都能夠吃的水果，只要不是大量服用對身體都不會產生副作用。很多人和小編反應，自己在將桑葚泡水喝之後身體出現了不適反應，認為這就是副作用。事實上這是錯誤的認知，很多人出現不良反應的主要原因就是沒有選擇正確的服用方法。
1.專家告訴我們，桑葚中含有一些具有溶血性過敏物質，特別是透明質酸，所以大量服用容易導致出現溶血性腸炎。
2.也有一部分人對於桑葚服用之後會產生過敏，表現為腹瀉、皮膚紅齒、耳朵、鼻腔等位置紅腫。
3.如果過量的服用桑葚，或者是將桑葚泡水喝，很容易導致身體上火，影響生活以及工作。
4.不要服用未成熟的桑葚，避免身體出現不適反應。
具體的桑葚食用方法
第一：桑葚果醬
材料：桑葚、麥芽糖、白砂糖、檸檬、清水
做法：將桑葚和白砂糖放到碗中，然後一邊攪拌一邊碾碎，讓三種材料完全混合。將檸檬搾汁，汁水和準備好的桑葚一起放入鍋中，中火煮開後小火繼續，在加入麥芽糖進行熬煮。放量之後密封好，然後放冰箱冷藏，需要的時候取出來服用。
注意事項：在製作果醬的過程中，一定要一邊熬煮，一邊攪拌，等到濃稠狀的時候就可以了。
第二：桑葚汁
材料：桑葚、冰糖、水
做法：將桑葚洗乾淨之後和清水一起放入鍋中，大火燒開之後小火繼續。在熬煮的過程中，應該用工具將桑葚肉弄碎，然後再根據每個人口味的不同加入適量的冰糖。熬煮的時間應該控制在五到十分鐘就可以了，最後過濾一下就可以了。
第三：桑葚薏米燉鴿子
材料：桑葚、薏米、鴿子、生薑
做法：將桑葚還有薏米洗乾淨，然後鴿子弄乾淨之後再開水中過一遍。將所有的材料放在燉鍋中，隔水燉煮大約半個小時就可以了，最後加入食鹽起鍋服用。
功效：這種方法製作出來的食譜具有利水的作用，特別是一些風濕痛、痙攣等症狀，服用這種食譜之後效果特別的好。
第四：桑葚酒
材料：桑葚、白酒、白糖
做法：將桑葚在清水中洗乾淨之後取出瀝干水分，最後放在陰涼的位置陰乾。將桑葚放到乾淨的玻璃瓶中，然後放入白酒以及冰糖，一個月之後揭蓋服用。
注意事項：這種方法製作出來的桑葚酒服用之後具有舒筋活絡以及美容美發的作用。但是，在製作桑葚酒的時候，桑葚一定要瀝干水分，避免製作出來的藥酒味道不對。
第五：桑葚紅酒雪梨
材料：桑葚酒、雪梨
做法：首先需要將雪梨洗乾淨之後去除外皮以及果核，然後切塊備用。通過上面我們和大家說的製作桑葚酒的方法製作出藥酒。然後將桑葚酒和切好的雪梨一起放入碗中，隔水蒸煮十分鐘，然後趁熱服用。
另外，這種方法製作出來的食物也可以放涼或者是經過冷藏之後服用，同樣具有保健身體的作用，但口感卻非常不一樣。
第六：桑葚干
材料：桑葚、白糖
做法：將新鮮的桑葚洗乾淨之後瀝干水分，然後直接放到陽光下照射，曬乾之後的桑葚就是桑葚干了。如果你比較偏愛甜的食物，也可以在桑葚中加入一些白糖。
第七：香茅桑葚酒 雞
材料：香茅、桑葚酒、雞肉、香菇、青椒、大蒜、生薑、調味品
做法：將雞肉切塊，然後桑葚製作成為桑葚酒，香菇撕開之後泡發，香茅切斷拍裂，青椒切塊，其他的配料準備好。在油鍋中爆香蒜姜，然後加入香菇、青椒以及香茅翻炒，再加上幾塊，最後加入一般的桑葚酒。燜制五分鐘之後再加入一些桑葚酒，然後放好調味料就可以了。
小編建議
這篇文章中我們和大家詳細說了桑葚泡水喝的禁忌以及平時生活中桑葚的做法，大家可以根據自己的身體情況以及喜好來進行選擇。桑葚的味道雖然非常的不錯，但是平時服用的時候也需要注意適量，不要貪多。（99健康網（www.zhongyiyi.com）專稿，如需轉載請註明出處。）
（責任編輯：林森）