甘蔗潤肺 推薦四款食譜做法


  一、甘蔗蘿蔔湯

  材料:白蘿蔔100克,甘蔗400克

  做法:

  1、白蘿蔔洗淨切碎,甘蔗去皮洗淨,切碎。

  2、鍋加水燒開,倒入白蘿蔔和甘蔗,煮到白蘿蔔熟爛就可以了。

  二、甘蔗胡蘿蔔排骨湯

  材料:胡蘿蔔半根,甘蔗300克,排骨300克,鹽,橙皮

  做法:

  1、胡蘿蔔、甘蔗去皮洗淨,切條,排骨洗淨放沸水燙5分鐘,橙皮放清水裡浸軟,然後洗淨備用。

  2、鍋加水,先放進橙皮,煮沸,放入甘蔗、胡蘿蔔、排骨,再次煮沸後,改為小火,煲3小時加鹽調味即可。

  三、甘蔗汁小米粥

  材料:甘蔗500克,小米100克

  做法:

  1、甘蔗去皮洗淨,用搾汁機搾成甘蔗汁,小米洗淨。

  2、鍋加水,倒入小米,煮沸後改小火,煮到小米熟爛,然後到入甘蔗汁攪拌即可。

  四、甘蔗高粱粥

  材料:甘蔗500克,高粱米10克

  做法:

  1、甘蔗去皮洗淨,搾成汁,高粱米洗淨,放清水裡浸泡2小時,撈出瀝干。

  2、鍋加水,倒入高粱米,大火煮沸後改用小火,高粱米煮到熟爛後倒入甘蔗汁,再稍煮一會兒即可。(99健康網(www.zhongyiyi.com)專稿,如需轉載請註明出處。) 

(責任編輯:林小萍)