豆漿其實就是將大豆浸泡之後研磨所獲得的飲料，可以直接飲用。豆漿之中的營養物質都是來自於大豆，所以含有將近一半的蛋白質含量，是目前含量最高的已知食物之一。除此之外，還含有大量的鈣質、鐵質以及各種微量元素和礦物質、不飽和脂肪酸等等，這些物質都能夠有效的促進人體之中的膽固醇濃度下降，並且直接預防各種心腦血管疾病等的出現。
哪些人不適宜喝豆漿
一般情況來說，喝豆漿對於大多數人來說都是非常有好處的，但是仍舊有一部分人最好別喝。豆漿之中雖然營養元素含量非常的豐富，但是如果不適宜的人多喝了，不僅不利於身體健康，反而有可能危害身體發育，特別是一些腸胃功能比較不好或者是患有腎臟方面疾病的患者，最好應該少喝或者是不喝。
第一：腸胃功能不好的人
從中醫方面來看，豆漿屬於偏寒性的食物，所以一些腸胃功能不好或者是經常出現消化不良的患者，最好應該少喝豆漿。除此之外，豆漿在身體消化的過程之中會產生氣體，所以一些容易出現腹脹或者是腹瀉的患者應該少喝或者不喝。另外，一些患有胃炎的患者也要少吃一些豆漿以及豆製品，否則會導致出現胃酸分泌過多的情況，這樣也會引起脹氣，加重疾病。
第二：痛風病人
痛風主要就是由於身體之中的嘌呤代謝出現障礙所引起的，而黃豆之中含有大量的嘌呤這種取值。並且嘌呤是可溶於水的，所以在黃豆研磨成為豆漿之後，嘌呤的含量則是直線上升。所以說，患有痛風病的人最好少喝豆漿。並不是說一定不能夠碰豆漿，而是應該控制量，這樣才能夠有效的防治痛風的情況。並且如果想要有效的緩解痛苦，控制服用葷腥類的食物更加重要。
第三：手術或者是大病初癒的患者
一般在手術之後或者是大病初癒的患者身體的抵抗力都是比較差的，這就導致身體之中的腸胃功能並不是很好。所以，在身體正在恢復健康的時候，最好不要直接喝豆漿，否則非常容易出現惡性以及拉肚子的情況。專家建議，大病初癒之後最好服用酸奶，這樣能夠有效的促進腸胃蠕動和食物消化，對於保護腸胃效果非常好。
第四：腎病患者
專家建議，一些腎功能衰竭的患者最好不要服用高蛋白的食物，否則這些食物在代謝的過程中會增加腎臟的負擔，而豆漿中含有大量的蛋白質，所以說患有腎病的人群最好少吃。豆類食物之中寒含有比較多的草酸鹽，這種物質會和腎臟之中的鈣質向結合，非常容易形成結石，這也會加重腎結石的情況，所以說患有腎結石的患者也應該少吃。
第五：缺鋅的人群
缺鋅的人群也應該少喝豆漿，這是因為豆類食物之中含有抑制劑、皂角素等等，這些物質對於身體的運轉並沒有好處。想要消除這些物質對於身體的傷害，那麼最好的方法就是將豆漿煮開之後服用。所以專家建議，長期都有喝豆漿習慣的人群，一定不要忘記補充鋅元素，這樣身體才能夠更加的健康。
第六：正在服用抗生素的人群
如果說正在服用抗生素，那麼最好不要喝豆漿。這是因為豆漿一定不能夠和紅黴素等等這些抗生素一起服用，兩者在混合之後會出現一系列的化學反應，這對於身體的危害相當的大。所以說，喝豆漿的時間咬合服用抗生素的時間間隔開來，最好中間能夠有一個小時以上的時間差。
通過以上的介紹之後，相信大家對哪些人不適宜喝豆漿這個問題都具有一定的瞭解了。事實上，豆漿對於人體還是非常有好處的，但是一定不能夠讓那些患有腸胃疾病以及正在服用抗生素的人群飲用，否則不僅不能夠為身體提供所需要的營養物質，反而有可能危害身體的健康。另外需要特別注意的是，在喝豆漿的時候，最好煮開之後再服用，避免出現噁心想吐等等一系列的胃腸道疾病。(中醫易(www.zhongyiyi.com)專稿，如需轉載請註明出處。)
（責任編輯：王清惠）